​Công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VS ATTP) trong trường mầm non có tổ chức bữa ăn bán trú là một trong những nhiệm vụ hết sức quan trọng, luôn được các nhà trường và các cơ sở giáo dục quan tâm đặt lên hàng đầu.